Weinkarte

Unsere neue Weinkarte.
Wir haben sie so zusammengestellt, dass hoffentlich jeder den passenden Wein findet, den er mag.
Dabei gehen wir nach einer simplen Devise aus: Wir verkaufen nur die Weine, die uns selber überzeugen und begeistern.
Denn nur diese Weine können und wollen wir Euch mit voller Überzeugung anbieten, wenn wir hinter dem Produkt stehen, weil wir es kennen.
Die weltweite Weinvielfalt zu widerspiegeln ist einfach unmöglich, aber ein paar Ideen und Anregungen haben wir für Euch zusammengestellt.
In diesem Sinne,
Salud!

Offene Weissweine
Spanien

Analivia Verdejo
Pagos del Rey, Rueda
Jung, knackig und frisch…so soll der Verdejo sein!
0,1 l  € 2,50                 0,2 l  € 4,70                   Fl. 0,75l  € 16,50

Sauvignon Blanc – Rueda DO
Bodegas José Pariente, La Seca, Valladolid, España
Deutliche und angenehme florale Düfte. Frisch und betörend.
Vielleicht der beste spanische Sauvignon Blanc.
0,1 l  € 3,50                0,2 l  € 6,90                     Fl. 0,75  € 24,50

Albariño Paco y Lola – DO Rías Baixas,
Vitivinícola Arousana
Der Legende nach bedeuted Albariño „ der kleine weiße vom Rhein“
in Anspielung auf den deutschen Riesling, den er ähnelt. Auf jeden
Fall eine schöne Legende!
0,1 l  € 3,80                 0,2 l  € 7,30                    Fl. 0,75 l  € 27,50

Deutschland

Riesling trocken
Weingut Albert Gälweiler , St. Katharinen , Nahe
Feinnerviger, komplexer Riesling mit saftigem Abgang. So wünsche ich ihn mir.
0,1 l  € 3,20                 0,2 l  € 5,90                     Fl. 1,0 l  € 28,00

Grauburgunder trocken
Weingut Albert Gälweiler – St.Katharinen, Nahe
Ein vollmundiger Grauburgunder mit fruchtigem Nachhall und
sortentypischem Charakter. Von wegen Pinot Grigio!
0,1 l  € 3,20                 0,2 l  € 5,90                      Fl. 1.0 l  € 28,00

Silvaner trocken „Kugelspiel“ VdP Erste Lage
Fürstlich Castell´sches Domänenamt, Franken
Würzige Aromen, mineralische Charakteristik sowie eine fein eingebundene
Säure sind typisch für den Silvaner. Ein Edelmann in Samt und Seide!
0,1 l  € 4,20                 0,2 l  € 7,90                       Fl. 0,75 l  € 27,50

Auxerrois trocken zweitausendsechzehn
Von meinem Freund Helmut Hirth, Obersulm, Württemberg
Mit seinem überwältigenden Duft nach reifen Birnen, Banane und Mango
und ein wenig Limette, hat er mich auf Anhieb mehr als Überzeugt!
Eine kleine Fruchtbombe! Liegt wahrscheinlich daran, dass bei Helmut die Weinlese immer etwas später als bei den Nachbarn stattfindet.
0,1 l  € 3,90                 0,2 l  € 7,50                       Fl. 0,75 l  € 26,50

Frankreich

Muscadet Sèvre et Maine AOC sur Lie
Domaine des Raillères, Loire, Frankreich
Am Gaumen präsentiert er sich kühl, schlank und von edler Klarheit. Eine pikante Säure und die Bâtonnage verleihen ihm die notwendige Kraft.
0,1 l  € 3,20                 0,2 l  € 5,90                        Fl. 0,75 l  € 20,50

Argentinien

Amalaya blanco
Bodega Amalaya – Valles Calchaquíes, Salta (3.111 m ü NN )
Fruchtig, mit floralen Anklängen. Argentinischer Torrontés, vermählt mit deutschem Riesling.
Ein Traumpaar!
0,1 l  € 3,00                  0,2 l  € 5,50                        Fl. 0,75 l  € 19,50

Offene Roséweine

Chile
Santa Digna rosado, Valle Central
Bodegas Miguel Torres, Chile. 100% Cabernet Sauvignon
Kräftig, saftig und unglaublich fruchtig mit leuchtender Farbe. Jede Menge Erdbeeren!
0,1 l  € 3,20                   0,2 l  € 5,90                        Fl. 0,75 l  € 20,50

Frankreich
Fleur de d´Artagnan rosé
Producteurs Plaimont, Südfrankreich
Leichter, lachsfarbener rosé, mit duftigen Aromen von süß gereiften Waldbeeren und einem Hauch Pfeffer.
0,1 l  € 3,00                    0,2 l  € 5,50                        Fl. 0,75 l  € 19,50

Cava / Sekt
Spanischer Sekt mit Flaschengärung ( Método tradicional )
Cava  – Weiß oder rosé
0,1 l  € 3,50                    Fl. 0,75 l  € 21,00

Unsere Malbecs aus Argentinien
Kaikén Malbec Reserva
Bodegas Kaikén, Mendoza
Saftig, sehr komplex und exzellent strukturiert; auch am Gaumen dominiert die volle Frucht, gestützt von reifem Tannin, das ein traumhaftes, endlos langes Finale begleitet.
0,1 l  € 2,70                    0,2 l  € 5,20                            Fl. 0,75 l  € 18,50

Amalaya tinto
Bodegas Colomé – Valle Calchaquí, Salta, Mendoza
Malbec, Tannat, Petit Verdot
Auf 1800 Meter Höhe gewachsen. Schokoladiger Duft und ätherische Kräuternoten, griffiges Tannin, dabei auch saftige Frische und viel Frucht, guter Nerv, aromatischer Abklang, intensiv taktil-mineralische Noten, exzellenter Zusammenhalt aller Komponenten.
0,1 l  € 2,90                     0,2 l  € 5,50                          Fl. 0,75l  € 19,50

Felino Malbec Viña Cobos
Viña Cobos, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina
Purpurrot und blumig mit reifen Himbeeren kommt der Felino Viña Cobos Malbec daher. Die Aromatik wird durch Kakao und Anis dominiert. Der Felino Viña Cobos Malbec ist ein reichhaltiger und wohl strukturierter Malbec. Am Gaumen entfalten sich samtig schwarze und rote Früchte, als subtile Noten von Karamell und Graphit ergänzt sich die Tannine über einen längeren Abgang.
0,1 l  € 4,00                     0,2 l  € 7,50                          Fl. 0,75l  € 26,50

Colomé Estate Malbec
Bodega Colomé – Valle Calchaquí, Salta
Der geschmeidige Körper strotzt vor Saftigkeit und Mineralität im Mund. Ein komplexes Arrangement aus Brombeeren, schwarzen Kirschen, vollmundiger Würze und wunderbar eingebundenen Rosttönen erfüllt den Gaumen.
Colomé besitzt die weltweit am höchsten gelegenen Weinberge.
0,1 l  € 4,90                     0,2 l  € 8,90                          Fl. 0,75l  € 31,50

PURO Corte d´Oro 2014
Dieter Meier, Agrelo, Mendoza, Argentina
40% Malbec, 33% Cabernet Sauvignon, 27% Petit Verdot
Vollmundig, enorm vielschichtig, mit kräftigem, doch zugleich wunderschön eingebundenem Tannin; guter Körper, viel saftige Frucht und feine Röstaromen, klar strukturiert, sehr elegant und perfekt ausgewogen mit exzellenter Länge im Finale.
Fl. 0,75 l            € 55,00

Viña Cobos „Bramare“ Malbec
Viña Cobos, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Der Viña Cobos Bramare Malbec Valle de Uco hat eine dichtes, undurchdringliches Schwarzrot mit purpurnen Reflexen. Unglaublich breites Aromenspektrum mit Noten von frischer Pflaume, Zimt, Veilchen und Tabak. Am Gaumen ist der Viña Cobos Bramare dicht und voluminös ohne fett zu wirken; würzig-fruchtige Gerbstoffbahnen gipfeln in einem einzigartigen Finish voller Struktur und Schmelz. Beeindruckend nachhaltig.
Fl. 0,75 l             € 69,00

Offene Rotweine
Chile
Syrah Coihue
Viñas de Aguirre, Valle Central, Chile
Leichter und dennoch vollmundiger Rotwein. Mehr als nur für die Terrasse!
0,1 l  € 2,50                     0,2 l  € 4,50                           Fl. 0,75 l  € 15,90

Carmenere / Cabebernet Sauvignon Gran Reserva
Sol de Chile, Viñas de Aguirre
Feinwürzige Aromen von Schokolade, Tabak und Karamell,
mit weichen Tannninen.
0,1 l  € 3,70                      0,2 l  € 6,90                         Fl. 0,75 l  € 25,50

Spanien
Condado de Oriza Crianza, Ribera del Duero DO
Pagos del Rey
Tief violett, packend mit viel Kirschfrucht und Gewürzen in der Nase.
Ein Schwall roter Frucht am Gaumen, lang, leicht körnig und verführerisch saftig.
0,1 l  € 3,30                    0,2 l  € 5,90                         Fl. 0,75 l  € 20,50

Emilio Moro Finca Resalso, Ribera del Duero DO
Bodegas Emilio Moro, Pesquera de Duero, Valladolid
Die Trauben für ihn stammen vom erstmals 1932 (dem Geburtsjahr von Emilio Moro) bepflanzten Weinberg Finca Resalso. Nach viermonatigem Barriqueausbau ist der Emilio Moro Finca Resalso ist ein großartiger Botschafter der Weinkultur am Duero. Fruchtig, weich und vollmundig, dezente Vanillenote vom neuen Holz, ein Charmeur, der sofort alles zeigt was er hat.
0,1 l  € 3,70                    0,2 l  € 6,90                         Fl. 0,75 l  € 24,50

Ramón Bilbao Crianza – Rioja DOCa
Bodegas Montecillo, Navarrete, La Rioja, España
Herrliche Crianza aus der Rioja, die über 14 Monate in Eichenfässern reifte. Zeigt generöse Aromen nach Blaubeere, schwarzen Kirschen und Vanille, die sich elegant im Glas entwickeln. Dies ist ein köstlicher, ausdrucksvoller Roter mit einem weichen, ansprechenden Finale.
0,1 l  € 3,20                    0,2 l  € 5,90                         Fl. 0,75 l  € 20,50

Barón de Ley Reserva, Rioja DOCa
Bodegas Barón de Ley, Mendavia, Rioja
Nach 20 Monaten Reife in Barriques und weiteren 24 Monaten auf der Flasche, kommt die Reserva in einem funkelnden Rubinrot ins Glas. Anklänge von Vanille, Toffee und nussigen Nuancen. Der Mund wird von diesem erstklassigen Tropfen geschmeidig ausgekleidet, der Abgang ist lang anhaltend und komplex.
0,1 l  € 3,70                    0,2 l  € 6,90                          Fl. 0,75 l  € 25,90

Italien
Don Camillo Sangiovese Terre di Chietti IGT
Farnese Vini, Abruzzen
Als ich bei einer Verkostung diesen Wein vor mir hatte, dachte ich „Abruzzen und dann auch noch dieser Name…“ Na ja, zum Glück stellte sich das nur als ein unbegründetes Vorurteil heraus. Einfach ein sehr gut gemachter Tropfen, von einer der traditionsreichsten italienischen Weingütern.
0,1 l  € 3,20                       0,2 l  € 5,90                         Fl. 0,75 l  € 20,50

Südafrika
Leopard´s Leap Shiraz
Leopard´s Leap Family Vineyards, Franschoek
Ein eindrucksvoll komplexer Gaumenschmaus der sich mit seiner Frucht, feinherber Säure, elegant integrierten Tanninen und mit einem nicht enden wollenden Schluss empfiehlt.
0,1 l  € 3,20                        0,2 l  € 5,90                        Fl. 0,75  € 20,50

Alle Weine enthalten Sulfite.